Le restaurant la Pinte du Paradis a été aménagé dans l’ancienne grange du Château d’Aigle, la Maison de la Dîme. Grâce à sa cuisine inventive et raffinée et à son grand choix des meilleurs vins de la région, la Pinte du Paradis a trouvé sa place dans l’édition 2012 du guide Gault et Millau.

Avant ou après une visite du Château d’Aigle, la Pinte du Paradis est une halte incontournable pour se restaurer dans un cadre extraordinaire. Sa superbe terrasse avec vue sur les Alpes et les vignobles donne tout son sens au terme « Paradis ». L’équipe dynamique de la Pinte du Paradis se réjouit d’accueillir les visiteurs pour leur faire passer un moment agréable.

La carte est renouvelée au gré des saisons et de l’inspiration du chef. Un menu avantageux, composé d’un plat et d’une entrée, est proposé tous les midis.